Découvrez la gamme de vins AOP Côtes-de-Provence du domaine de Jale, à Vidauban, dans le Var.
Bénéficiant de nombreux prix et labels, nos vins rouges, rosés et blancs AOP Côtes-de-Provence, satisferont les plus exigeants par leur finesse et leur élégance.
Notre gamme de vins AOP Côtes-de-Provence
Nous proposons une large gamme de vins délicats, par l’intermédiaire de sept vins AOP Côtes-de-Provence :
- La Garde, vin blanc composé à 100% de Vermentino et accompagnant parfaitement les plateaux de fruits de mer, aubergines confites ou chèvre frais.
- La Lone, vin blanc.
- Domaine de Jale, vin rosé.
- Les Fenouils, vin rosé composé de Cinsault, Grenache, Syrah, Ugni Blanc et Vermentino, se mariant parfaitement aux apéritifs, à la cuisine provençale et exotique.
- La Moure, vin rosé composé de Grenache, Syrah et Mourvèdre, compagnon idéal des mets raffinés.
- La Venne, vin rouge.
- La Bouïsse, vin rouge à majorité de Syrah et de Carignan, accompagnant idéalement les viandes rouges grillées et les plateaux de fromages.
Vous retrouverez un descriptif détaillé de chaque vin ci-après. N’hésitez pas à télécharger le pdf correspondant.
Bon à savoir : les spécificités des vins AOP Côtes-de-Provence
Les vins AOP Côtes-de-Provence se répartissent sur trois départements : le Var, les Bouches-du-Rhône ainsi que les Alpes-Maritimes. Les vins rosés représentent 80% de la production de Côtes-de-Provence. C’est la durée de la cuvaison qui déterminera l’intensité de la couleur de la robe. Rouges généreux, blancs « de blanc » aux beaux reflets dorés constituent également cette AOP qui privilégie la fraîcheur des vins et leur aptitude au vieillissement.
Les références et labels de nos vins Côtes-de-Provence
Nos vins ont fait l’objet de récompenses et de reconnaissance dans le monde de l’œnologie :
- Médaille d’or au Concours Vignerons Indépendants 2018 pour La Garde
- Médaille d’argent au Concours Général Agricole de Paris 2018 pour la Moure
- Médailles d’argent et de bronze au Concours des Grands Vins de France à Mâcon (sélection parmi les 30 meilleurs rosés et les 15 meilleurs blancs de Provence par le meilleur sommelier du monde).
- Sélection du Petit Futé 2018
- Sélection de V&Ta, vins et terroirs authentiques, un label belge.
- Route des vins de Provence, site officiel de l’œnotourisme en Provence.
Nos références gastronomiques
Les restaurants suivants nous font l’honneur de proposer nos vins AOP Côtes-de-Provence :
- Le château de Champlong
- Le Petit Prince
- La Bastide des Magnans, à Vidauban
- Le Meurice, à Paris
- Le Relais des Moines, aux Arcs-sur-Argens
- Les Viviers du Pilon, à Saint-Tropez
- Les Santons à Grimaud
- Keisuke Matsushima, à Nice
- La Villa, à Marseille
N’hésitez pas à vous tenir régulièrement informés de nos dernières actualités. Pour tout renseignement sur notre gamme de vins AOP Côtes-de-Provence, composez le 04 94 73 51 50, écrivez-nous à contact@jale-vin-provence.com ou par l’intermédiaire du formulaire.